Hélène Marfaing

Chef de projet agroalimentaire et nutrition / Experte thématique Valorial

Valoriser les ressources & les coproduits dans une logique de bioéconomie

Le CEVA, Centre d’Etude et de Valorisation des Algues, assure en particulier le transfert des connaissances scientifiques issues du monde académique vers le domaine industriel. Situé dans la première région européenne productrice d’algues, et en bordure d’un important champ d’algues sur un territoire propice à leur culture, le CEVA est le seul centre technique en Europe dédié à l’étude et à la valorisation des végétaux marins.

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